Das Rebjahr 2011 wird in die Geschichte eingehen. Gemäss unserem Vater Erich (83) hat er es in seinem ganzen Leben noch nie erlebt, dass die Trauben vor Ende August reif sind und zum Teil schon zu schrumpfen beginnen.
Unsere Messungen im Rebberg haben gezeigt, dass unsere Trauben reif sind und mit den Messungen des Kantons übereinstimmen. In den Lagen „Schampitroz“ und „Hölle“ hatten unsere Pinot noir – Trauben bereits gestern die 100 Oechslegradgrenze übeschritten.
Wir freuen uns auf diesen aussergewöhnlichen Jahrgang. |