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Schnell sind die 3 Tage der ProWein vergangen. Ich habe viele interessante Leute getroffen, ein paar ausgezeichnete Weine getrunken und bin übernächtigt nach Hause gekommen.

Begonnen hat die ProWein für uns Schweizer Weinexporteure im Swissotel zu Neuss/Düsseldorf mit einem exquisiten Wine & Dine. 80 Leute liessen sich von Schweizer Weinen und einem sorgfältig zusammengestellten Schweizer Menu verwöhnen.

Die Leistungsschau der europäischen Weinproduktion wurde zumindest von der Ausstellerseite ihrem Namen gerecht.

So wie es aussieht, sind die Italiener im Moment nicht “en Vogue”.

Die Österreicher verarbeiten sauber und gut die Subventionen. Ein Beispiel dafür, dass Staatsgelder nicht immer sinnlos ausgegeben werden. Die österreichischen Weine sind in Deutschland wie in der Schweiz “en Vogue”.

Von den Franzosen war nicht viel zu sehen und zu hören. Osteuropa steht vor der Türe und es dürfte eine Frage der Zeit sein, bis diese den Durchbruch schaffen.

Klarer Publikumsliebling dieses Jahr waren die Deutschen. Gut, ist ja auch ein Heimspiel. Mit dem Trend zurück zu heimischem Schaffen, scheinen die Deutschen Weine den Weg zu ihren Kunden im Heimatland wieder zu finden.

Eine weiter Feststellung nach dieser 3-tägigen Leistungsschau: Der Norden überflügelt den Süden in Sachen Aromatik und Sauberkeit. Der Norden beherrscht im Moment das Spiel von Säure, Süsse und Alkohol einfach besser.
Während man im Süden immer noch auf Alkohol und Tanine setzt, ab und zu noch gepaart mit fürchterlichem Restzucker, scheint der Norden die aktuellen Geschmacksbedürfnisse besser abzudecken.

Aber über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten, Hauptsache Sie trinken Weine der Weinfamilie Albert Mathier & Söhne.

Was ich ein weiteres Mal feststellen durfte: Der Nischenplayer Schweiz und im Speziellen das Wallis liegen voll im Trend. Weine mit einem ausgezeichneten Süsse- und Alkoholspiel, getragen von einer feinen Aromadecke,  sauber ausgebaut von Topwinzern und Topoenologen im schönsten Tal zwischen Lyon und Wien,  machen einfach nur Freude.

Wie wär’s mit einem feinen Johannisberg?