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Die Aktionäre haben entschieden:  Die Assemblage des 2010er wird beim Weissen neu mit Heida ergänzt.

Beim Roten waren nach 5 Degustationsdurchgängen 2 Weine punktgleich.  Eine Assemblage ist sehr Pinot noir betont, währendem die andere Assemblage gar keinen Pinot noir enthält.

Es wird nun am Keller sein, zwischen diesen beiden  Weinen zu entscheiden. Er wird beide Weine auf die Lagerfähigkeit hin testen und abklären, welcher besser vom Markt aufgenommen wird.