Neuigkeiten

08.10.2011
Auflösung Monatswettbewerb September

Kategorie: Neuigkeiten aus dem Hause Mathier, Domaine de Ravoire, Schweizer Weine, Mobile

Auflösung unseres September-Wettbewerbes zum biologischen Pinot noir aus dem Naturpark Pfyn-Finges.


05.10.2011
Unsere Kvevris in der Zeitung "Schweizer Bauer" vom 28. September

Kategorie: Neuigkeiten aus dem Hause Mathier, Domaine de Ravoire, Schweizer Weine, Mobile

Die unabhängige Zeitung für die Landwirtschaft "Schweizer Bauer" portraitiert unsere Amphoren in der Ausgabe vom 28.09.


01.10.2011
Unser Rezeptvorschlag im Oktober Kurzgebratenes Entrecôte mit Rosmarin und Knoblauch

Kategorie: Menüvorschläge

Unser Rezeptvorschlag im Oktober Kurzgebratenes Entrecôte mit Rosmarin und Knoblauch


01.10.2011
Unser Wein im Monat Oktober: REINER WEIN

Kategorie: Aktuelle Weine

Genuss pur: Unser REINER WEIN


21.09.2011
Der Saft der Trauben aus der 11er-Ernte ist im Fass

Kategorie: Neuigkeiten aus dem Hause Mathier, Mobile

Geschätzte Traubenlieferantinnen und Traubenlieferanten

Die 11er-Ernte ist im Fass. Wir beenden unsere offizielle Traubenannahme diesen Samstag, 24. September.

Wir danken Ihnen für Ihre Trauben und ihr Vertrauen.

<spa...


13.09.2011
Unsere Weine in der Weinzeitung degustiert und kommentiert

Kategorie: Neuigkeiten aus dem Hause Mathier, Domaine de Ravoire, Schweizer Weine, Nouvelles, Mobile

Die Schweizerische Weinzeitung hat unsere Weine degustiert und kommentiert. 

Der Rhoneblut wird mit 18/20 Punkten bewertet.


13.09.2011
Erinnerungen an die Rebsortenwanderung 2011

Kategorie: Neuigkeiten aus dem Hause Mathier, Domaine de Ravoire, Schweizer Weine, Mobile

Bei strahlend schönem Wetter sind eine grosse Schar fröhlicher Wanderer von Sierre nach Salgesch gewandert. Gute Stimmung, gute Weine, schlichtweg ein Wunderschöner Tag. 

Mehr Bilder dazu unter


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Neuigkeiten

01.01.2012
Monatsmenu Januar 2012: Gschwellti mit Gemüsedips und Käse

Rezept für 2 Personen

- 500g Kartoffeln (fest kochen)
- 4 Karotten
- Butter
- Salz<b...

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